西宁市城东区八一路吾悦广场夜市热闹非凡。
这里有欢声笑语，有绚丽的霓虹灯，有满足味蕾的各种美食，还有嗨翻夜晚的街头音乐……7月4日晚，西海全媒体记者走访西宁夜市，体验浓浓烟火气，感受城市发展的脉搏。
焦黄酥软的羊肉串、爽口的土豆片、麻辣鲜香的海鲜……18时开始，西宁市城北区景岳公寓美食一条街，游客逐渐多了起来，一个个小吃摊位前，各种美味引来连声赞叹。
在生烤羊排店门前，老板拿着大把的羊排在烤架上翻烤，羊肉在炭火上嗞嗞作响。
西宁市城东区曹家寨啤酒广场，海鲜烧烤摊经营者王泽宏和冯梅展示烤鱼和小龙虾。图片均由祁晓军拍摄干板鱼和炸洋芋饼。
“我们店里最火爆的是生烤羊排，一天大概要用8只羊，羊肉串能卖2000多串。”老板介绍，今年生意相比去年有所好转，外地游客越来越多。
“老板，来一盘小龙虾。”“好嘞！”西宁市城东区曹家寨啤酒广场海鲜摊位前，老板冯梅忙着为顾客挑选配菜，精心制作香喷喷的麻辣小龙虾。夏日来临，人流量增多，她一个晚上能卖出200份小龙虾。
城中区饮马街街道大新街夜市已运营15年。大新街、小新街、兴隆巷、饮马街4条街道纵横交错，200余家流动商户、84家具有青海地方特色的固定商户分布于此。放眼望去，各色小吃、花草、瓜果，令人目不暇接。
来自重庆的李女士经朋友介绍来到这里，不仅品尝了青海特色美食，还打算买些特色饰品作纪念。
音乐派对、网红轻奢美食、文创雪糕、快闪舞蹈、围炉煮茶、日咖夜酒露营节……相较于传统的小新街夜市，西宁市海湖新区唐道·637、力盟步行街、万达广场等商圈夜经济更显时尚。
“没想到晚上十点半海湖新区还会堵车，真热闹。”多年未回家乡的李先生带着上海的朋友，前往海湖新区唐道·637体验本地夜市文化，绕了好几圈才找到停车位。从地下停车场乘坐电梯再步行到目的地，一路的繁华，让李先生顾不得友人，拿着手机不停抓拍，刷屏朋友圈。
“这里一点也不逊色于大都市，而且很多地方都融入了青海本土特色，值得点赞。”游客吕女士说。
城北区景岳公寓夜市，食客众多。邓建青 摄城西区唐道·637夜市人气旺。邓建青 摄西宁市城东区八一路吾悦广场夜市，商户在烤鱿鱼。城西区万达夜市。邓建青 摄特色小吃。西宁市城中区小新街夜市一处水果摊。
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