春末夏初，正值马铃薯播种季节，走进西宁市湟源县申中乡申中村奎儿种植专业合作社，一袋袋种薯整齐码放在地，农户正在为下地种植做准备。“合作社马铃薯种植面积450亩（1亩≈0.0667公顷），亩产能达到2500公斤左右。”合作社负责人晁奎介绍。
今年35岁的晁奎，曾从事蔬菜批发行业，2012年回村开始种植马铃薯，2013年成立湟源奎儿种植专业合作社。为助推产业发展，晁奎积极参加县农业广播电视学校组织的各类技术培训，种植技术不断提升。“起初，各种化肥简单混合就用了，后来经过学习，施肥方式和病虫草害管理都更加科学。”晁奎说，2013年合作社马铃薯种植亩产量1000多公斤，现在通过全膜双陇栽培技术和专门的马铃薯配方肥，以及科学的田间管理，马铃薯品质更高，产量也进一步提升，亩产可达2500公斤。目前，合作社机械化率超75%，生产效率大幅提高。
在青海，马铃薯除作为产区农民口粮外，50%以鲜薯销售，其种植对增加农民收入，带动经济发展，助力乡村振兴意义重大。作为湟源县的特色产业，近年来，当地立足马铃薯种植基础，推进化肥农药减量增效行动，应用推广先进栽培技术和病虫害防控技术，马铃薯种植面积逐年扩大。通过化肥减量增效行动推行轻简控施技术集成推广，形成了“马铃薯有机肥替代化肥栽培技术”“有机肥+N的配合施肥技术”等多项技术示范模式，对提升马铃薯产量和品质效果显著。
新品种新技术的推广，离不开像晁奎这样的“新农人”的引领和示范带动。2021年，晁奎向农业部门专家请教新品种农作物生产技术，并积极筹措资金试种新品种，试种第一年便创造了可观收益，试种的新品种（薯冀张薯226号）平均亩产达2500公斤—3000公斤，比老品种（青薯9号和青薯2号）增产750公斤—1000公斤。
随着效益的提升，合作社将带动更多当地农户增产增收。晁奎说：“来合作社务工的大多年纪较大，不方便出去打工，在合作社务工每年能增加至少1万多元的收入。”
湟源县有2.05万公顷土地，近年来种植大户、种植专业合作社数量逐渐增多。据湟源县农业技术推广中心相关负责人介绍，一些刚开始种植的农户，由于品种选择和肥料把控方面的问题，产量并不高。像晁奎这样的合作社能够起到很好的示范引领作用。
近年来，湟源县因地制宜制定培育模式，不断创新培训思路和方式，形成了“分层次、分类别、分产业”和省内外“理论课堂+田间课堂+基地参观+选树典型”的培育模式，对各乡镇种植养殖专业合作社、家庭农场及种植养殖大户进行充分培训，重点推进重点区域产业带头人培育等专项培训，完成九期共465人的高素质农民培育工作。
产业振兴推动乡村振兴，农业产业高质量发展离不开专业合作社这样的新型农业经营主体，更需要像晁奎这样懂技术、善经营的“新农人”。
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