【编者按】蚕豆是青海传统的农作物，已有数百年的种植历史。由于海拔高、气温低，青海是世界上惟一没有豆类虫蛀的生产区，所产蚕豆品质优良，被国际市场公认为是世界上最好的蚕豆。
作为传统口粮中的小杂粮，蚕豆深受消费者喜爱。随着我省农业产业结构的调整，蚕豆的多元产业发展日益加深，蚕豆扮演的角色也在发生变化，是口粮？是蔬菜？是饲草？不论如何界定，蚕豆成为农民致富的“金豆豆”则是不容置疑的。而随着蚕豆播种、收获以及化学除草等一些“卡脖子”问题的解决，我省蚕豆产业的“张力”日益扩大，呈现出高质量发展新模式……
蚕豆混播。
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