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找到了!百年老店!青海这四家超正宗的传统味道,酸奶、老奶茶竟然藏在这些地方

你对儿时的的记忆是什么?

  是西宁夏天大街小巷路边的自制酸奶小摊

  还是寒冷冬天早上炉子上滚烫的浓浓奶茶味儿

  ……

  //东城仲夏购/

  ·第二弹

  名优特产— 酸奶·奶茶篇

  重磅来袭

  带你重温儿时的回忆

  酸奶·奶茶 对于青海来说,就像火锅对于成都,烤鸭对于北京。它象征着青海的游牧文化,是青海饮食的特色文化。

  小时候,常常吵着爸妈带我们去露天摊儿吃酸奶,金黄的奶皮入口即化。不仅酸甜爽口,而且奶香浓郁。这种酸甜享受,一碗哪儿够!

  西宁的酸奶其实多种多样,首推的就是德禄酸奶,它是西宁本地最出名也最能代表这个城市美食之一。

  01

  德禄酸奶

  德禄酸奶是一家百年老店,三代传承,味道始终没有改变,近年来,包揽了各项本地小吃大赛奖项,同时它也是2019青海省城东区非物质文化遗产美食。

  酸奶都是老板纯手工制作的,没有任何添加剂,纯白的酸奶表面纯白的酸奶表面浮着一层黄灿灿的奶皮,用勺子送入口中,口感绵滑,入口即化。

  门店地址:城东区东关大街96号(义乌商贸城门口)

  联系方式:13109788700(微信同号,添加需备注青海网 购2箱可接受同城配送,瓶装1箱105元 袋装1箱90元)

  02

  麦尼娜酸奶

  麦妮娜酸奶,是首届青海地方特色金牌小吃,那天去探店的时候,第一感觉就是怎么会有如此可爱的老板,热情又直率,简直不要太好。

  而且麦妮娜酸奶包含了老板浓浓的父爱,取了三个女儿名字中的一个字来作为店名。

  青海的酸奶都是自制没有任何添加剂的,麦尼娜酸奶也不例外,门店开在西宁市城东区丹霞路海东花园的门口,店内可零售或者您也可以预定批发。

  味道真的是一绝,总感觉能吃出来小时候的味道,总之炎热的夏天,来一份冰冰凉的酸奶,吃一口在嘴里,奶香丝滑浓郁,冰冰凉凉,酸甜可口。

  一碗才4块钱,价格真的是良心,而且真的是无敌爆好吃的啊。

  表层是含奶油的黄色硬脂奶皮,扒开奶皮,软嫩黏稠像豆腐脑一样洁白如雪,撒上一勺白砂糖,拿勺子舀起一口送往嘴里,质感幼滑,味道香醇,真是酸爽宜人,在别的地方那可是吃不到的啊!

  真的是各大超市售卖的酸奶所不能及的,入口醇香,让人回味无穷。

  矮桌子,小板凳,随地坐在旁边

  要一碗酸奶,细细品味

  让人神清气爽,一天的疲惫足以忘却。

  心动不如行动

  快去品尝吧

  6月24日—8月23日

  酸奶每碗降价1元

  酸奶每碗降价1元

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  门店地址:城东区丹霞路海东花园门口

  联系方式:13897645277(微信同号,添加需备注青海网哦,订购100个可直接配送上门)

  03

  小牦牛酸奶

  5箱小牦牛黑米青稞酸奶

  5箱小牦牛小布丁冰激凌酸奶

  免费送!免费送!免费送

  (具体赠送规则见置顶留言)

  ◆◆ 黑米青稞酸奶◆◆

  黑米青稞这个搭配也是挺妙的

  特别有青藏高原的调调

  感觉喝上一口立刻穿越到世界屋脊上。

  据《本草拾遗》记载藏式青稞具有微量元素,青稞在青海是藏族人民的主要粮食,青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史从物质文化之中延伸到精神文化领域,在青藏高原上形成了内涵丰富,富含民族特色的青稞文化。具有广泛营养价值。

  黑米也是粗粮,青稞也是粗粮,传统藏式工艺酸奶搭配黑米,独有一番风味。按理说谷物酸奶应该是挺大众的一种口味,但是他家的这款黑米青稞感觉真的很不一样。

  黑米和青稞在嘴巴里面混在一起,是比较有嚼劲的谷物味道。

  ◆◆ 小布丁冰淇淋酸奶◆◆

  小布丁&冰淇淋&酸奶

  这都是什么神仙搭配

  舀一勺在嘴里,让人瞬间有置身于草原的感觉,蓝天白云、遍地牛羊、河清草香,仿佛能听到远处的阿妈在草原上放歌。

  酸奶为搅拌型酸奶,香醇牛奶中又夹杂着奶油的浓香、酸奶细腻稠滑、口感醇香、味道好极了。

  而全脂风味的发酵乳又比较自然健康,非常有营养,比一般的零食要值得吃很多。

  重点是香香浓浓的奶味真的好吃的一塌糊涂啊!!

  厂家地址:城东区朱家庄村朱家庄路3号

  联系电话:18095715032(微信同号,添加需备注青海网哦,一箱50元商超订购可直接配送)

  04

  三江雪老奶茶

  小时候早上就能在被窝里闻到

  滚在炉子上那一锅茶香和奶香

  配上锟锅馍馍或者一把馓子

  仰头喝一碗香浓的奶茶

  碗底残留一口茶叶渣

  是不是就这个味

  现如今,这些小时候的味道被原模原样的复刻出来

  三江雪青海老奶茶是三江雪人特别研发的

  真的是青海人的味道

  儿时的回忆

  6月24日——8月23日

  下面所有商品线上线下同步优惠

  ◆◆青海老奶茶◆◆

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  优惠方式:

  到手价:一袋26元,两袋39.8元

  原价:一袋26RMB

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  ◆◆ 三江雪咸奶茶◆◆

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  到手价:一袋28元,两袋45元

  原价:一袋29RMB(450g)

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  青海人不管是喝奶茶还是喝茶总喜欢里边加盐,而三江雪咸奶茶,更是完完全全保留了这一抹青海味道。

  为适应更多人的口味需求,三江雪还研发了甜奶茶,青稞奶茶…都可进店选购而且都有相应的优惠哦。

  ◆◆ 三江雪青稞奶茶◆◆

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  到手价:一组 30元

  到手价:一组36元 (6杯装)

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  ◆◆ 三江雪盒装奶茶◆◆

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  到手价:一盒15 两盒25元

  原价:15RMB

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  三江雪门店地址: 城东区下南关街清真大寺后门 (以上所有活动商品线下商店优惠可同享,购满2000元以上可接受同城配送)

  联系电话:13897464568

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